2010年 07月 05日
~7月5日の晩ごはん~ ![]() ・ぶりの唐揚げ野菜あんかけ丼 ぶりの唐揚げ、玉ねぎ、人参、しめじなど入り ・冷や奴 ・サラダ ・冷やし茄子 ・キャベツとわかめのお味噌汁 ぶりを一口大に切ってから揚げにして、野菜と一緒に甘酢あんでからめました。 なぜどんぶりにしたのかは・・・自分でもわからない(汗)。 ボリュームたっぷりのおどんぶりに ぽちっ☆とクリックお願いします ![]() ![]() ![]() ▲
by yuriaoka2
| 2010-07-05 22:26
| うちごはん
2010年 07月 04日
~7月4日の晩ごはん~ ![]() ・冷やし中華 ハム、きゅうり、錦糸卵、トマト入り ・白瓜ときゅうりのぬかづけ だんだん暑くなってきて、冷たいものばっかり食べたい今日この頃。 にしても、ハムが入るとだいぶ色が毒々しい。 作るのにもあんまり火を使いたくない晩ごはんに ぽちっ☆とクリックお願いします ![]() ![]() ![]() ▲
by yuriaoka2
| 2010-07-04 22:08
| うちごはん
2010年 07月 03日
~7月3日の晩ごはん~ ![]() ・冷麦 生姜、万能ねぎ、梅干し ・玉ねぎと人参のかきあげ ・ごぼうのかきあげ ・ちくわきゅうり ・トマト ・白瓜のぬかづけ 先日銅の揚げ鍋を買いました。 そういえば写真撮ってなかったな。 撮って載せなくちゃ。 ほとんど揚げものをしないので、1000円かなんかで買った超適当な揚げ鍋をずっと使ってたんだけど、テフロン?が剥げてきて、いかにも体に悪そうなことに。 南部鉄とか銅とかチタンとかいろいろ考えること約3カ月。 鉄は洗剤で洗っちゃだめっていうのがどうしても気になって、結局銅にしてみた。 揚げ鍋って言っても、冬には湯豆腐とかすき焼きとかやるのにも使えるらしいです。 で、せっかく買ったので無理やり揚げもの(笑)。 めったにやらないので超へたくそだわ(涙)。 でもお鍋はいい感じです。 油があんまりはねないぞ。 今度はもうちょっと上手に揚げたいかきあげに ぽちっ☆とクリックお願いします ![]() ![]() ![]() ▲
by yuriaoka2
| 2010-07-03 22:59
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2010年 07月 03日
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by yuriaoka2
| 2010-07-03 18:33
| うちごはん
2010年 07月 02日
~7月2日の晩ごはん~ ![]() ・お刺身どんぶり かつお、あじ、いか ・サラダ ・冷や奴 ・とうもろこし ・わかめともやしのお味噌汁 おいしいお刺身を食べられるしあわせ♪ 日本人でよかったなぁ。 とってもあまかったトウモロコシにも ぽちっ☆とクリックお願いします ![]() ![]() ![]() ▲
by yuriaoka2
| 2010-07-02 23:24
| うちごはん
2010年 07月 01日
~7月1日の晩ごはん~ ![]() ・チキンカレー 鶏肉、ししとう、しめじ入り ・サラダ ・冷やし茄子 ・きゅうりのぬかづけ また作ってみた>ケンタロウカレー。 カシューナッツやヨーグルト、いくつかのスパイスで作るチキンカレー。 今日はごはんで。 すっかりお気に入りです♪ 簡単でおいしい「ケンタロウカレー」に ぽちっ☆とクリックお願いします ![]() ![]() ![]() ▲
by yuriaoka2
| 2010-07-01 23:03
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2010年 06月 28日
~6月28日の晩ごはん~ ![]() ・ぶっかけ冷麦 焼茄子、焼椎茸、塩もみきゅうり、レタス、錦糸卵、トマト、おあげの甘辛煮、万能葱、大葉、梅干しのせ 毎度のぶっかけ。 何回食べても飽きない冷たい麺に ぽちっ☆とクリックお願いします ![]() ![]() ![]() ▲
by yuriaoka2
| 2010-06-28 20:58
| うちごはん
2010年 06月 27日
~6月27日の晩ごはん~ ![]() ・ミネストローネ ・鶏スペアリブのグリル シーズニングソルトで味付け ・グリーンサラダ ・食パン ![]() おいしく焼けた食パン>ホームベーカリー万歳! ![]() 切ったところ。 スープにぴったりのふんわり食パンに ぽちっ☆とクリックお願いします ![]() ![]() ![]() ▲
by yuriaoka2
| 2010-06-27 20:51
| うちごはん
2010年 06月 24日
~6月24日の晩ごはん~ ![]() ・茄子豚どんぶり にんにく、生姜、長葱、ウェイパー、味噌、砂糖などで味付け ・冷や奴 ザーサイのせ ・白瓜ときゅうりのぬかづけ ・トマト ・玉ねぎ入りさつま揚げ ものすっごくおじさんぽいメニューを、テラスでキャンドルを灯して食べました(笑)。 おいしかったザーサイ奴に ぽちっ☆とクリックお願いします ![]() ![]() ![]() ▲
by yuriaoka2
| 2010-06-24 20:01
| うちごはん
2010年 06月 21日
~6月21日の晩ごはん~ ![]() ・チキンカレー 鶏手羽先、ピーマン、しめじ入り ・サラダ ・ナン 先日男子ごはんでやってたチキンカレーを再現。 おぉ、結構本格的にできたよぉ。 お店みたい! 使うスパイスも4~5種類で、家にあるもので間に合った。 カシューナッツだけなかったので買ってきました。 ナンも焼いてみた。 う~ん、恐るべしケンタロウ(笑)。 又つくろうっと☆ 今度はレシピ通り手羽元で作ろうと思ったチキンカレーに ぽちっ☆とクリックお願いします ![]() ![]() ![]() ▲
by yuriaoka2
| 2010-06-21 22:06
| うちごはん
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