2009年 08月 08日
~8月8日の朝ごはん~ 義父母特製サンドイッチ 今日は玉子サンドイッチにもハム入り☆豪華~。 たぶん台風の低気圧のせいで、朝ひさびさの頭痛で目覚め。 結局薬を2種類飲んで、頭痛は回復したけどちょっとふらふらしてしまった。 だけどおいしい朝ごはんを食べてだんだん復活☆ 昨日の午後がんばって、自由研究にめどが立った子どもと二人、午前中はアウトレットにショッピングに行きました。 週末になってだいぶ混んできたけど、まだお盆休みほどじゃありません。 お盆はほんとにすごい人出だからね。 あんまり混む前に、欲しいものをGETしてきました♪ でもそしたら更に欲しいものを見つけてしまい・・・物欲って果てしない・・・(汗)。 ~8月8日のランチ~ 義母特製ずんだもち。 ずんだもちは夫の大好物❤ 手づくりはやっぱり格別のお味です♪ 今日は夕方早く晩ごはんを食べる予定なので、お昼は軽く。 っていってもお団子だから、結構お腹にたまります♪ ~8月8日の晩ごはん~ ・義母特製ドライカレー 昨晩、お寿司を握る義父の横でお葛かけを作りながら、ドライカレーも同時に作ってた義母。 手際がいいのにはいつも脱帽です☆ この一晩寝かせたおいしいドライカレーに、人参のすりおろしとオリーブオイル、コンソメを加えて炊いた人参ライスを添えて。 茹で卵とレタスのサラダも。 人参ライスに乗せたレーズンとくるみが、とてもいい食感と味のアクセントになってました。 ・キャンベルのコーンスープ
by yuriaoka2
| 2009-08-08 20:57
| うちごはん
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