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2010年 03月 20日 ( 1 )


2010年 03月 20日

冷蔵庫☆総動員

~3月20日の晩ごはん~
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・銀だらの味噌漬け

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・サーモンの味噌漬け

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・大根のそぼろあんかけ
先に焼肉のタレで炒めたひき肉を、大根に火が通ったところで投入。
生姜の絞り汁、酒、みりん、醤油、酢少々、塩などで味を調えて、葛でとろみをつけました。

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・サラダ レタス、きゅうり、プチトマト入り
にんにくすりおろし、青じそドレッシングで味つけ

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・切り昆布の煮物 冷凍しておいたもの

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・きゅうりとセロリのぬかづけ
・キャベツとわかめのお味噌汁


もうほんとにさびしくなってる冷蔵庫(涙)。
あるものをとりあえず出してみた(笑)。



身が柔らかくって焼くのが大変だったけど、とってもおいしかった銀だらに
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by yuriaoka2 | 2010-03-20 21:36 | うちごはん