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2010年 01月 10日 ( 1 )


2010年 01月 10日

約束のすきやき

~1月10日の晩ごはん~
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先日、夫と子どもに「今度こそちゃんとしたお肉買ってきてやろうね」と約束してたすきやき。
近所のお友達、Kさんが教えてくれたお肉屋さんへ。
我が家の近所には松阪牛や山形牛や色々なお肉の専門店みたいなのが4~5件あるんだけど、教えてもらったお肉屋さんは脂が多すぎなくておいしいとのこと。
夕方行ったらもうすでに冷蔵庫にお肉をしまっちゃってたんだけど、すきやき用であんまり脂が多すぎないところって言って出してもらった。
このお肉500円/100g。
安いよね?
やわらかくておいしかった~。
スーパーでもすきやき用のお肉、500円じゃ売ってない。
またまたいいお店を教えてもらって大感激☆

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・しらすおろし

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・トマト

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・きゅうりのぬかづけ
・たくあん

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・すきやき  白菜、長葱、白滝、椎茸、えのき、しめじ、焼き豆腐、春菊など
今日も甘さをちょっと控えめにして、最後までおいしく食べました。
最後にはうどんも入れた☆
今度はしゃぶしゃぶやりたいな。


生まれてから2度目くらいの自分で作ったすきやきに
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by yuriaoka2 | 2010-01-10 22:43 | うちごはん