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2009年 12月 13日 ( 2 )


2009年 12月 13日

まるまる餃子

~12月13日の晩ごはん~
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・餃子 豚肉、白菜、長葱、椎茸、生姜入り  砂糖、ウェイパー、塩、胡椒、胡麻油などで味付け
最近この包み方が好評です。
餃子命の夫も認めるおいしい包み方。
具がたっぷり包めるし、皮の重なりが殆どなく、カリッと焼ける面積が多い。
今日は皮から作る時間がなかったんだけど、こうやって包むと自家製の皮の少々のいびつさも気にならない。

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・ひじきの煮たの
・トマト
・ブロッコリー
・きゅうりのぬかづけ
・蟹のおだしのお味噌汁


3人で50個食べた餃子に
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by yuriaoka2 | 2009-12-13 22:36 | うちごはん
2009年 12月 13日

パンケーキ

~12月13日のランチ~
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先日から約束していたパンケーキを焼きました。
しあわせな甘いにおいが部屋中いっぱい♪

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クックパッドのレシピで作ったんだけど、この分量がとってもよかった。
薄すぎず厚すぎないちょうどいい厚みに焼きあがりました☆
バターとシロップをたっぷりかけて。
「ってそこの3年生、かけすぎですよぉ~(笑)」

覚書:卵2個 砂糖40g ベーキングパウダー8g 小麦粉200g 牛乳150g サラダ油20g 塩少々 バニラエッセンス少々


しあわせのパンケーキに
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by yuriaoka2 | 2009-12-13 15:43 | おやつ