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2010年 03月 01日

目鯛のソテー

~3月1日の晩ごはん~
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・目鯛のソテー  ガーリックソルトで味つけ
・もやしのソテー
・ほうれん草のお浸し
・トマト

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・玉子の袋煮  油揚in玉子、椎茸、人参入り
以前から子どもにリクエストされていた袋煮を作りました。
あまじょっぱい味つけがおいしいのね。
子どもは大喜びしてました。
大好きな村上昭子さんのレシピで。

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・納豆
・お豆腐と油揚とわかめのお味噌汁


身が柔らかくておいしい鯛でした♪
袋煮も大好評。
子どもは油揚が好きです☆




甘く煮たらおいしかった人参に
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by yuriaoka2 | 2010-03-01 22:06 | うちごはん


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