人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ぷくひる

pukuhiru2.exblog.jp
ブログトップ
2009年 08月 06日

夏の軽井沢 その9~『日本料理 大嶋』~

~8月6日の晩ごはん~
夏の軽井沢 その9~『日本料理 大嶋』~_e0187619_21323722.jpg
今夜は最近新しくできたという和食屋さんにつれてきてもらいました。
『日本料理 庵 大嶋』



夏の軽井沢 その9~『日本料理 大嶋』~_e0187619_21324819.jpg
なんでも、もともとお団子屋さんだったお店をそのまま使っているとのこと。



夏の軽井沢 その9~『日本料理 大嶋』~_e0187619_21332437.jpg
・まぐろのお刺身 モロヘイヤ、長いも、オクラ添え



夏の軽井沢 その9~『日本料理 大嶋』~_e0187619_2133385.jpg
・イカのポン酢和え  トマト、きゅうり、おろし生姜



夏の軽井沢 その9~『日本料理 大嶋』~_e0187619_21335596.jpg
・わらびの胡麻和え



夏の軽井沢 その9~『日本料理 大嶋』~_e0187619_21341061.jpg
・新さんまの塩焼き 大根おろし添え
・焼きとうもろこし
・蕗の煮物 梅風味



夏の軽井沢 その9~『日本料理 大嶋』~_e0187619_21342482.jpg
・天ぷら  しそ、みょうが、ししとう、鯛、サツマイモ、モロッコいんげん、かぼちゃ、舞茸など



夏の軽井沢 その9~『日本料理 大嶋』~_e0187619_21344026.jpg
・にしんと新じゃがの炊き合わせ いんげん、人参、こんにゃく



夏の軽井沢 その9~『日本料理 大嶋』~_e0187619_21345374.jpg
・茶碗蒸し



夏の軽井沢 その9~『日本料理 大嶋』~_e0187619_2135632.jpg
・鮭茶漬け
・茗荷の甘酢漬け&きゅうりの浅漬け



夏の軽井沢 その9~『日本料理 大嶋』~_e0187619_21352235.jpg
・じゃがいもとヨーグルトのアイスクリーム



夏の軽井沢 その9~『日本料理 大嶋』~_e0187619_21353646.jpg
・葛きり&お抹茶



夏の軽井沢 その9~『日本料理 大嶋』~_e0187619_2136047.jpg
お花



夜はこのコース1種類で4000円とのこと。
たくさんの種類が出てきてとても楽しめました。
お味も薄味で、最後までおいしく頂きました。
特に私が好きだったのはニシンとジャガイモ炊き合わせです。
ニシンとジャガイモを一緒に食べたら最高だった~☆

by yuriaoka2 | 2009-08-06 21:31 | 2009 なつ 軽井沢


<< 夏の軽井沢 その10~焼き肉ランチ~      夏の軽井沢 その8 >>